завтраки
11:30 — 14:00
творожная ЗАПЕКАНКА
со сметаной и цедрой лайма
большой завтрак
с креветкой, деревенским яйцом
и жареным авокадо
тост с МОРТАДЕЛЛОЙ
яйцом и соусом тоннато
Омлет
со страчателлой и пармезаном
морегады
Джоли
Маака
Еж
мурманский
Розовая креветка
магаданская
ракушки вонголе
с оливковым маслом, томатами и чесноком
черные мидии
в соусе горгонзола
запеченный гребешок
Улитки по-бургундски
Бутер
с красной икрой
с крабом
с рубленой сельдью
Закуска
цукини
с соусом Таледжио
Татаки из тунца
с соусом спайси
Тартар из гребешка
с личи и соусом из кокоса
Севиче из лосося
с соусом из маракуйи
Риет из тунца
креветки васаби
тартар из мраморной говядины
с перцем рамиро и айоли
паштет из ГУСЯ
с чатни из нектарина
хлеб
с водорослями и зерновой
Салат
листья салата с МОРТАДЕЛЛОЙ
томатами, картофелем и соусом тоннато
Мимоза
с неркой
Греческий
хрустящие баклажаны
с томатами и страчателлой
Оливье
с копченым угрем
Зеленый
с брокколи и авокадо
Цезарь с креветками
Цезарь с цыпленком
Суп
свекольник
с копченым кальмаром
уха
с треской
Том Ям
с морепродуктами
Дальневосточный
с форелью
щавелевый
с мраморным бычком
Роллы
калифорния
камчатский краб, авокадо,
икра тобико, огурец
филадельфия
лосось, авокадо, сливочный сыр
Канада
угорь, лосось, сливочный сыр,
авокадо, огурец
Димсам
с креветками
с крабом
Основное
стейк из лосося
с пюре из сельдерея и авокадо гриль
филе КамбАлы в легкой панировке
с цветной капустой и соусом тартар
Осьминог
с бэби картофелем и томатами
треска конфи
с морковным пюре и брокколи
строганов из рапана
с корнишонами и картофельным пюре
Дорадо
со шпинатом, цукини
и томатным соусом
рыбная котлета из щуки
с картофельным пюре
не рыба
Бургер
стейк из цыпленка
с рисом жасмин и сморчками
Томленая Щека
с гречневой кашей
паста
каламарата с ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ
и оливками таджаски
лаймовый орзо с ГРЕБЕШКАМИ
и кремом из пармезана
спагетти с ВОНГОЛЕ
креветкой и патагонским кальмаром
спагетти с ВОНГОЛЕ
креветкой и кальмаром
каламарата с кальмаром
и оливками таджаски
конкильони по-флотски
с мраморным бычком
лаймовый орзо с ГРЕБЕШКАМИ
и кремом из пармезана
Сладкое
ванильный крем
с печеньем и сливой
птичье молоко
Картошка
Лимонад
Маракуйя бузина алоэ
Огурец базилик лайм
Яблоко жасмин гуава
Тимьян грейпфрут лимонный мирт
груша виноград белый персик
Коктейль
Френч 96
Тропикал панч
Май тай
Пенициллин
Апероль спритц
Азиан негрони
Классический сауэр
Кастелла маргарита
ПИНА КОЛАДА
ДЖИН ТОНИК
БЕЛАЯ САНГРИЯ
ДАЙКИРИ
ОКОЛОМОРЯ от создателей пастерии ДАВАЙТЕ КАРБОНАРУ – бистро с понятными рыбным блюдами, морскими гадами на леднике и расслабленной прибрежной атмосферой.
